Çmimet e ushqimeve arrijnë nivelet më të larta në më shumë se një vit

Çmimet globale të ushqimeve u rritën kohët e fundit në nivelin më të lartë në 18 muaj, ndërsa disa shporta ushqimore pritet të vazhdojnë rritjen, sipas vëzhguesve të tregut.

Në tetor, çmimet botërore të mallrave ushqimore ishin në nivelin më të lartë që nga prilli 2023, sipas të dhënave më të fundit të përpiluara nga Organizata e Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë (FAO).

Fenomeni më i fundit i motit El Nino ndikoi në kultivimin e frutave të palmës në Indonezi, vendi prodhues më i madh i vajit të palmës që përbën mbi gjysmën e furnizimit në botë, sipas një raporti nga njësia kërkimore e Fitch Solutions BMI.

Sipas shoqatës së vajit të palmës në vend, prodhimi vendas në tetë muajt e parë të vitit 2024 pati një rënie gati 5% nga e njëjta periudhë e vitit të kaluar.

Vajra të tjerë bimorë, të tillë si vaji i kolzës, gjithashtu mund të bëhen më të shtrenjtë si rezultat i sfidave të ngjashme të furnizimit, shtoi StoneX.

Mishi i viçit

Çmimet e mishit të viçit janë rritur si rezultat i thatësirës në fushat jugore të SHBA-së, të cilat kanë “reduktuar rëndë” tufën e bagëtive, tha Stephen Nicholson, strateg në bankën e agrobiznesit Rabobank.

Prodhimi i ushqimit për gjedhët, që varen nga reshjet për të prodhuar, janë të ndjeshme ndaj thatësirës. Gjatë periudhave të thata kur prodhimi i foragjereve dhe disponueshmëria për ushqimin e bagëtive bie, prodhuesit shpesh duhet të blejnë ushqim shtesë ose të zvogëlojnë madhësinë e tufave të tyre – duke çuar në kosto më të larta.

SHBA është prodhuesi më i madh i mishit të viçit në botë dhe ndër eksportuesit kryesorë.

Kontratat e së ardhmes së bagëtive të tregtuara në bursën tregtare të Çikagos u rritën 16% në 2,59 dollarë për paund nga viti deri më sot, treguan të dhënat nga FactSet.

Rabobank dhe Bordi i Zhvillimit të Bujqësisë dhe Hortikulturës në Mbretërinë e Bashkuar presin që rënia e përgjithshme e prodhimit global të viçit do t’i mbajë çmimet të larta në 2025.

Kafeja dhe kakao

Tregjet e sheqerit, kafesë dhe kakaos përballen me pasiguri më të madhe të çmimeve sesa mallrat e tjera, tha analisti i mallrave të BMI, Matthew Biggin.

Ndërsa çmimet e kafesë dhe kakaos nuk reflektohen në indeksin e FAO-s, çmimet e dy mallrave përballen me “rrezikun më të madh”, tha Biggin. Moti i pafavorshëm në prodhuesin kryesor të kafesë në Brazil, ka nxitur një ndjenjë rritjeje në treg, vuri në dukje një raport i BMI.

Kontratat e së ardhmes së kafesë të tregtuara në ICE janë rritur pothuajse 70%, në 3,18 dollarë për paund.

Për kakaon, shqetësimet për shiun e dendur dhe cilësinë e ulët të kokrrave në prodhuesin më të madh Cote D’Ivoire kanë vënë gjithashtu presion në rritje mbi çmimet e kakaos. Kushtet sfiduese të motit dhe sëmundjet kanë ndikuar në prodhimin në Afrikën Perëndimore, e cila përbën afërsisht 70% të furnizimit global të kakaos.

Megjithëse çmimet janë ulur pak nga nivelet më të larta rekord, kontratat e së ardhmes së kakaos mbeten ende mbi nivelet mesatare, duke u tregtuar me 9,425 dollarë për ton metrik në Bursën Ndërkontinentale të SHBA.

Kakao është një përbërës kyç në çokollatë dhe çmimet e ëmbëlsirave janë ndikuar.

Frutat dhe perimet

Një kategori që do të “ndikohej shumë” nga politikat e propozuara nga presidenti i zgjedhur i SHBA-së Trump do të ishin frutat dhe perimet, tha Bradley Rickard, profesor i ekonomisë ushqimore dhe bujqësore në Shkollën e Ekonomisë dhe Menaxhimit Charles H. Dyson.

“Dhe kjo do të ndërlikohej më tej nëse ndryshime të tjera të politikave ndikojnë në ofertën e punës bujqësore në Shtetet e Bashkuara,” tha Rickard.

Trump tha së fundmi se do të vendosë një tarifë shtesë prej 10% për mallrat nga Kina dhe një tarifë prej 25% për Kanadanë dhe Meksikën.

Në veçanti, SHBA-ja do të goditet më fort.

Në vitin 2022, Meksika përbënte 69% të importeve të perimeve në SHBA dhe 51% të importeve të frutave të freskëta në SHBA, sipas të dhënave të fundit nga Departamenti i Bujqësisë i SHBA.

Meksika është një furnizues kryesor i një sërë prodhimesh në Shtetet e Bashkuara, duke përfshirë avokado, domate, mjedra, speca dhe luleshtrydhe, sipas të dhënave nga Universiteti i Kalifornisë, Davis.

Kur Trump të marrë detyrën në janar, mund të ketë një “luftë tregtare të përtërirë” me Kinën, e cila mund të jetë shumë shkatërruese për tregtinë bujqësore, tha Joseph Glauber, studiues i lartë në Institutin Ndërkombëtar të Kërkimit të Politikave Ushqimore.

Çmimet e sojës, shpendëve dhe mishit mund të jenë të paqëndrueshme nëse Kina vendos të marrë hak./ Monitor (https://monitor.al/cmimet-e-ushqimeve-ne-nivelet-me-te-larta-ne-me-shume-se-nje-vit/)

Më të lexuarat